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Los microvegetais son una categoría de hierbas y verduras que se cosechan antes de convertirse en plantas de tamaño completo. En realidad, los cambios de plantas tales como albahaca, col, salsa, acelga, rábano y apio, por nombrar sólo algunos. Son muy diferentes de los brotes en cuanto a su composición y la forma en que se cultivan. Los brotes se cultivan en agua. Los microvegeneros se cultivan en el suelo u otro medio y pueden existir en una variedad de colores y, como tal, se utilizan como adorno en ensaladas o alimentos cocidos.
instrucciones
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Observe las semillas dentro del kit y separe las semillas de rúcula y berro. Coloque una cucharada de las otras semillas en un vaso de agua fría. Mueve bien. Dejar de la salsa de un día para el otro.
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Coloque las semillas junto con las de rúcula y berro en una de las esteras que acompañan el kit. Coloque la cinta en una de las bandejas y tire de la bandeja. Colóquela donde no haya luz solar directa. Se desarrollan mejor a una temperatura de 22ºC.
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Espolvorear la cinta con suficiente agua para mantenerla húmeda.Siempre dirija el agua a la estera, no a las plantas germinadas. Haga esto durante unos cinco días y los vegetales deben comenzar a brotar.
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Continúe aguardando las hojas. Cuando percibe hojas, mueva la cinta a un área que tenga más luz. Cualquier tipo de luz es aceptable, excepto la luz solar directa.
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Mantenga la humedad de la cinta con un rociador. Una vez que las hojas alcancen 5 o 7 centímetros, los vegetales estarán listos para comer. Corte con una tijera y consuma inmediatamente. Se pueden mantener en la nevera durante unos tres días.
consejos
- Mueva cualquier hierva que no se utilice inmediatamente y guarde en un recipiente hermético para su uso posterior.
Qué necesitas
- Kit para cultivo de microvegeneros