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Según TheKitchn.com, la vida media de un espíritu fuerte que se ha abierto es de seis a ocho meses. Después de eso, especialmente si la tapa se ha abierto muchas veces, el alcohol comienza a evaporarse y la bebida puede volverse insípida.
Espíritus fuertes
Bebidas cremosas
Las bebidas cremosas tienden a echarse a perder muy rápidamente después de abrirse, especialmente si la botella se expone al calor o se mantiene fuera del refrigerador durante mucho tiempo. Aunque la bebida todavía puede estar buena, la crema, después de unos meses, se echa a perder. Según el sitio web Hotelonline.com, el licor de crema irlandesa de Bailey es una de las pocas bebidas cremosas que pueden durar años.
Conclusión
Al decidir si una botella abierta de licor es adecuada para el consumo, use su mejor criterio. Sin embargo, recuerda que las bebidas puras y sin crema como el vodka, el ron, la ginebra y el whisky son la mejor apuesta a la hora de beber una botella de bebida que ya ha sido abierta.