Contenido
La tilapia es un pescado barato de la familia Cichlidae, de sabor suave y carne blanca, que se puede asar, asar o freír. Todavía se puede rellenar con cangrejo antes de asarlo. Puede cocinar la tilapia mientras se descongela, pero si no le gusta cocinar pescado congelado, deberá descongelarlo. Tenga en cuenta que una vez que la carne esté descongelada, no será seguro volver a congelarla. Descongelar tilapia no es diferente a descongelar otro pez.
Paso 1
Coloque los trozos de tilapia envueltos individualmente en una bandeja para hornear y refrigere durante la noche para descongelar. Si tiene un paquete de tilapia congelada, déjelo en la bandeja para hornear y colóquelo en el refrigerador para descongelar.
Paso 2
Descongela la tilapia individualmente en el microondas durante 4 minutos, dale la vuelta y pon otros 4 o 5 minutos o hasta que se descongele. Use la opción de descongelar en su microondas para evitar cocinar en lugar de descongelar.
Paso 3
Llena un bol con agua fría y remoja el pescado durante 10 minutos. El agua fría evitará que se formen bacterias en los peces. Nunca use agua caliente o a temperatura ambiente para descongelar pescado, ya que las bacterias pueden contaminarlo.