Contenido
- Papel del zinc en el cuerpo
- Condiciones médicas tratadas con zinc
- Picolinato de zinc
- Monometionina de zinc
Tanto la monometionina de zinc como el picolinato de zinc son formas biodisponibles del mineral zinc, lo que significa que pueden ser absorbidas en el intestino y utilizadas por las células del cuerpo. Ambas formas están queladas, es decir, el átomo de zinc está ligado a otra molécula. Existe alguna evidencia de que el zinc quelado puede pasar más fácilmente a través de la pared intestinal y tiene una mejor absorción. La principal diferencia entre la monometionina de zinc y el picolinato de zinc es el tipo de quelación que contiene cada molécula.
Papel del zinc en el cuerpo
El zinc es un mineral esencial, es decir, necesario en la dieta, se absorbe en el intestino grueso y se distribuye a todas las células del cuerpo. Es un catalizador esencial en muchas de las innumerables reacciones bioquímicas del cuerpo. Este mineral también es un componente estructural de las membranas celulares y las proteínas. El zinc también juega un papel importante en el sistema inmunológico, es un antioxidante y protege a las células del daño de los radicales libres.
Condiciones médicas tratadas con zinc
Según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, el zinc puede ayudar a mejorar las siguientes afecciones médicas:
Resfriados comunes (pastillas) Acné (preparaciones y suplementos tópicos) Osteoporosis (suplementos) Úlceras de estómago (suplementos) Herpes simple (preparaciones tópicas) Formación de sarro en los dientes (en pasta de dientes) Gingivitis (en enjuagues bucales) Degeneración macular senil (suplementos)
Según el Instituto Linus Pauling, los suplementos de zinc pueden ayudar a mejorar las condiciones médicas que se complican por una deficiencia de zinc:
Déficit de crecimiento en niños Diabetes VIH / SIDA (SIDA)
Picolinato de zinc
El picolinato de zinc es una molécula formada por un átomo de zinc unido a una molécula de ácido picolínico. Este ácido es sintetizado por el cuerpo en el hígado y almacenado en el páncreas. Se libera en los intestinos durante la digestión para unirse a minerales, como el zinc, y promover la absorción. Un estudio de 1987 de S.A. Barrie et al. en el John Bastyr College of Naturopathic Medicine encontró que el picolinato de zinc se absorbe mejor en humanos que el citrato de zinc y el gluconato de zinc.
Monometionina de zinc
La monometionina de zinc es una combinación del mineral zinc y el aminoácido metionina. Los fabricantes de suplementos afirman que la monometionina de zinc se absorbe más fácilmente porque la metionina es el aminoácido que el cuerpo absorbe con mayor facilidad. InterHealth Nutraceuticals ha publicado tres estudios preclínicos para respaldar esta afirmación, evidencia que es menos autorizada y concluyente que los hallazgos de un estudio controlado. Una marca común de monometionina de zinc es OptiZinc, que combina zinc y metionina en una proporción de 1: 1.