Objetivos de carrera para un chef de cocina

Autor: Roger Morrison
Fecha De Creación: 7 Septiembre 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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QUE HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS DEBE TENER UN COCINERO PROFESIONAL
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Contenido

La sección de objetivos de un currículo es un párrafo corto en el que se explica su interés en una posible vacante de empleo. Los objetivos de carrera para un chef de cocina deben ser específicos al mercado de la cocina y evitar generalizaciones. Esta sección muestra sus intenciones de carrera, como un chef de cocina, y se desarrolla para demostrar su interés en un empleador específico. Una sección de objetivos bien escritos puede aumentar las posibilidades de conseguir el empleo.


Un chef de cocina resume su experiencia en la sección de objetivos (cocinero por charles taylor de Fotolia.com)

Habilidades especiales

Usted puede poseer habilidades específicas que usted puede utilizar en su próximo empleo, como postres que ganaron premios, elaboración de menú o eximio conocimiento en la cocina italiana. Indique estas habilidades en sus objetivos y mencione que le gustaría usar estas habilidades en su nuevo empleo. Utilice un tono profesional y evite las exageraciones. Por ejemplo, en lugar de escribir "servir platos que dan agua en la boca" y que te llevar a la locura ", escribe" utilizar mis habilidades en cocina francesa en un restaurante de primera línea ".

Crecimiento profesional

Los empleadores contratan a individuos que se dedican al crecimiento profesional. Un dueño de restaurante quiere un chef de cocina que aspire a mejorar sus habilidades y ayude al restaurante a crecer en prestigio y popularidad. Para el propietario, esa ambición genera ganancias mayores y menor rotación de empleados. Mencionar un deseo por crecimiento profesional indica que le gustaría ayudar al restaurante a crecer también.


Trabajo en equipo

Los propietarios y gerentes de restaurantes prefieren cocineros de cocina que sean fáciles de trabajar y que les guste trabajar con otras personas. Un ambiente de trabajo agradable genera mayor satisfacción en los empleados y, consecuentemente, un mejor producto al cliente. Los chefs de cocina deben equilibrar la necesidad de eficiencia con la dedicación a los requerimientos de cada cliente. Indique sus habilidades de trabajo en equipo en su objetivo profesional; esto mostrará a su posible empleador que está dedicado a mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.