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Tener una granja implica una variedad de tipos de césped y encontrar el pasto ideal es a veces un desafío. Conocer algunos de los más comunes puede garantizar la salud de los rebaños y aumentar la eficiencia de la producción. Algunas gramíneas son más comunes que otras, pero muchas se pueden utilizar de la misma manera.
Alpiste
El pasto amarillo crece rápidamente y es fácil de encontrar en áreas pantanosas, donde prospera con la humedad del suelo. Al igual que otros tipos de gramínea, puede ser difícil de pastar, si es demasiado alto. La hierba se vuelve más amarga y menos atractiva para el ganado, que tiende a interesarse en las hojas sólo si la planta ha crecido bastante. Es importante que sea pastada regularmente para evitar esto y no perjudicar el crecimiento de los animales. Los expertos recomiendan el uso de la hierba como heno si se pone muy alta.
Hierba-shorts
La hierba-bermudas es comúnmente usada como pasto debido a su confiabilidad y baja demanda de fertilizantes. Glen Burton, experto en pastos en la Universidad de Florida, la considera una excelente elección para alcanzar altos rendimientos, especialmente en ganado lechero. La hierba-bermudas también es fácilmente convertida en heno para el invierno, lo que la hace ideal para usar durante todo el año. Algunas variedades son mucho más productivas que otras. Además, formas diferentes de cría de ganado, como la producción de productos lácteos, pueden beneficiarse más con ciertas variedades.
Festuca
La festuca tiene una excelente reputación como pasto y suele ser utilizada al final del otoño e inicio del invierno. Algunos expertos aconsejan no usarla durante la estación de cultivo, porque eso amenaza la capacidad de la planta para sobrevivir en el invierno. Otros advierten para no usarla como pastoreo principal, para evitar bajos ingresos. La mejor función de la festuca es servir de alimento al ganado durante el invierno. La manera más eficiente de usarla es hacer un relevo con otros pastizales. Algunos agrónomos están trabajando para desarrollar variedades que entren en estado de adormecimiento en el verano.