Contenido
Después de un tiempo en el refrigerador, el moho o las bacterias que pueden ser perjudiciales para su salud comenzarán a crecer en los alimentos. Según Katherine Zeratsky, nutricionista de la Clínica Mayo, puede guardar las sobras en el refrigerador hasta por cuatro días, es decir, alimentos preparados de cualquier forma, ya sean cocidos o en rodajas.
Hasta cuatro dias
Usa el sentido común
Puedes usar el calabacín antes de completar los cuatro días, según el destino. Si es para preparar una quiche, por ejemplo, la textura y el color no importarán tanto. Pero si desea usarlo en una ensalada, asegúrese de que no se vuelva marrón o blando.
Base
Use el calabacín preparado dentro de los cuatro días posteriores a su almacenamiento en el refrigerador. Si tiene la intención de no cocinarlo, considere usarlo en menos de ese tiempo.