Cómo asar un pernil en el microondas

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Qué necesitas

Si usted tiene ganas de comer un pernil, pero tienen poco tiempo para prepararlo, considere hacerlo en el microondas. Esta es una manera sencilla de cocinar su carne, sin tener que meterse en la estufa. Usted también puede descongelar la carne usando el microondas. Siga unos pasos para disfrutar de un pernil humeante en poco tiempo.

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Un pernil puede ser cocido en el microondas por conveniencia (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)

Lea el manual que acompaña a sus microondas para determinar la mejor manera de cocinar el pernil. Los diferentes aparatos tienen configuraciones diferentes. El manual recomendará el tiempo y la temperatura apropiada para la preparación del pernil.
Descongele el pernil. Retire del congelador y colóquelo en la nevera en la noche antes de prepararlo. Usted también puede descongelar la carne usando el microondas. Colóquela dentro del aparato y caliente por 30 segundos.
Quite el exceso de grasa de la carne. Esto ayudará a evitar salpicaduras de grasa dentro de las microondas, que necesitará limpiarse más tarde.
Despeje 1 taza de agua en un recipiente para microondas. Coloque el pernil en el agua. Asegúrese de que la carne no esté en contacto con los lados del recipiente. Coloque una tapa de seguridad o una bolsa protectora sobre el pernil. Evite usar papel de toalla para cubrir la carne.
Cocine el pernil en un microondas durante diez minutos menos que el recomendado por el manual. Proteja sus manos con guantes de horno al quitar el recipiente del microondas. Inserte un termómetro para carne para determinar la temperatura interna del pernil. Después de comprobar la carne, continúe cocinando hasta que esté completamente cocida.