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La espinaca fresca es abundante en climas cálidos y muchos vendedores agricultores lo ofrecen en grandes cantidades por un precio económico. Cocinarlos a vapor es una manera fácil de prepararlos. El único elemento necesario es una olla grande y un poco de agua. La espinaca cocida se puede servir según su preferencia, como salpicada con mantequilla o aceite.
instrucciones
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Lave la espinaca con agua corriente. Se suele plantar en la arena, que puede entrar en las arrugas de las hojas. Quite cualquier tallo duro.
Cómo cocinar la espinaca de vapor (Mark May)
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Seleccione una olla honda con tapa y coloque la espinaca limpia en ella. La olla debe ser lo suficientemente grande para acomodar la espinaca sin un pie encima del otro o amasando el otro.
Cómo cocinar la espinaca de vapor (Mark May)
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Añadir aproximadamente 2 cucharadas de agua en el fondo de la olla. La propia espinaca soltar más agua.
Cómo cocinar la espinaca de vapor (Mark May) -
Coloque la olla a fuego bajo para que la espinaca cocine. Esto debe tardar aproximadamente cinco minutos. La espinaca será punto cuando esté bien verde y blando.
Cómo cocinar la espinaca de vapor (Mark May)
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Escurra la espinaca cocida para quitar el exceso de agua.
Cómo cocinar la espinaca de vapor (Mark May)
consejos
- Sirve como prefieras, puedes añadir mantequilla y sal o ponerlo en otra receta.
advertencia
- No cocine demasiado la espinaca. Ellos estarán listos para que todos estén blandos.
Qué necesitas
- 500 g o más de la espinaca fresca
- Panela grande con tapa
- escurridor