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La distribución de una cocina se basa en el "triángulo de trabajo", que consiste en la distancia entre la estufa, el frigorífico y el fregadero, ya que estos son los puntos centrales de este lugar de la casa.
Medidas
La distancia total del triángulo de trabajo no debe superar los 6 metros. La distancia entre la estufa y el fregadero no debe ser inferior a 1 my superior a 2,5 metros. No coloque el fregadero ni la estufa en las esquinas, debe haber al menos 40 cm de distancia entre ellos y la esquina.
Ocupación
La distancia ideal entre la estufa y el fregadero de la cocina permitirá un movimiento eficiente entre los dos centros.
Tipos
Una cocina en forma de L utiliza dos paredes con el refrigerador en un extremo, la estufa en el otro extremo y el fregadero ubicado en el medio. El diseño de una cocina en forma de "U" utiliza tres paredes, con el refrigerador y la estufa ubicados en paredes opuestas, con el fregadero en el medio.