Cómo utilizar una cacerola de fondue

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Cómo usar una cacerola de fondue. Aconsejarse alrededor de una olla caliente de fondue en una noche fría, recordando los viejos tiempos y lanzando charla fuera, ayuda a unir a los amigos y la familia. Usted debe cerciorarse antes de que sabe usar la cacerola de fondue correctamente para no perder el tiempo de la revisión de las instrucciones mientras que sus huéspedes mueren de hambre en sus lugares. Continúe leyendo para aprender a usar una olla de fondue.

instrucciones

Sepa cómo usar correctamente su cacerola de fondue. (fondue (chees) image by araraadt from Fotolia.com)

Coloque la olla de fondue en una superficie sólida, plana y resistente al calor en un lugar estable y lejos del alcance de los niños.
Utilice sólo alcohol desnaturalizado o combustible líquido hecho especialmente para las ollas de fondue. Utilice sólo unos 90 ml del fluido para evitar llamas excesivas que puedan presentar un riesgo de incendio. Si el líquido se derrama, asegúrese de limpiar inmediatamente con un paño húmedo. Coloque el quemador en el soporte de la olla para que quede seguro.
Despeje el líquido deseado en la olla. Use aceites o caldos para carnes y vinos para quesos. Coloque la olla sobre el quemador, seguida del soporte para horquillas, que también evita que salpicaduras de aceite salte y que quemen a alguien.
Encienda el orificio central del quemador usando un fósforo, no un encendedor.
Ajuste la altura de la llama con el cable del quemador. Hay pequeños agujeros en la cubierta que controlan la intensidad de la llama. Seleccione dejar más agujeros abiertos para una llama mayor o menos agujeros para una llama más pequeña. Siempre es bueno mantener la llama lo más baja posible para evitar quemarse.
Utilice una horquilla de fondue para cada invitado para poner carnes, quesos o frutas dentro de la olla y deje que los invitados cocinan cada uno a su gusto.
Coloque la tapa del quemador sobre la llama para extinguirla cuando haya terminado de cocinar y deje la olla sobre el soporte hasta que se enfríe completamente.

consejos

A la cocina con aceites, usted puede utilizar cualquiera de estos: cacahuete, vegetal, aceite de oliva o canola.
Algunas ollas de fondue usan alcohol gel o velas con forma de metal en lugar de alcohol.
Utilizar líquidos con sabor, como vino seco, mejorará su comida. Evite usar agua en una cacerola de fondue.
Las ollas de fondue son típicamente diseñadas para un máximo de cuatro personas. Si usted generalmente reúne a más de cuatro personas, debe pensar en invertir en una segunda olla.

advertencia

Nunca deje una olla de fondue que se quema sola. Cualquier cosa que utilice una llama encendida debe quedar sobre supervisión constante.
Nunca almacene el alcohol del quemador en un lugar al alcance de los niños.
Nunca añada combustible a un quemador que no esté completamente enfriado o que todavía esté encendido.
No llene demasiado la olla con mucha comida al mismo tiempo. Esto hará que el aceite salpique.
Nunca permita que los huéspedes coman con el tenedor de fondue, ya que éstos son exclusivos para la preparación. Comer directamente de estas horquillas crea el riesgo de contaminar el contenido de la olla con bacterias. Proporcione horquillas aparte para la comida en sí.
Estas son sólo orientaciones para el uso de la olla de fondue.Usted debe siempre leer y seguir las instrucciones del fabricante para el uso y cuidado correcto del aparato.