Alimentos tradicionales de Bangladesh

Autor: Helen Garcia
Fecha De Creación: 20 Abril 2021
Fecha De Actualización: 17 Noviembre 2024
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Contenido

La comida tradicional de Bangladesh, un país del sur de Asia, suele combinar una mezcla de especias aromáticas. El pescado, las lentejas y el arroz son alimentos básicos en Bangladesh. Las comidas típicas incluyen curry y kebabs tikya y los postres generalmente se hacen con leche o dulces.

Pez

Con vastas áreas de áreas acuáticas, el pescado se come tradicionalmente todos los días en Bangladesh. Los pescados de agua dulce como el rohu, el bagre y los camarones son populares y se sirven fritos con arroz, al vapor en hojas de plátano o al curry.

Lentejas

El daal, un guiso espeso a base de verduras y lentejas, es uno de los pilares de las comidas en Bangladesh. Daal suele acompañar a otras salsas, como carnes y panes masala, Korm, Bhoona y Tandoori.

Dulces

El final de una comida tradicional de Bangladesh consiste en una especie de golosina hecha de leche concentrada, azúcar, harina y mantequilla clarificada (ghee).