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Colesterol, una sustancia necesaria para la función normal de las células, está presente en todas las células del cuerpo humano. También se encuentra en el torrente sanguíneo. La sustancia suave y cerosa se produce en el cuerpo y es esencial para la producción de vitamina D, sales biliares y hormonas.
fuentes
El cuerpo crea la mayor parte del colesterol encontrado en las células y en la sangre, aunque algunos vengan de la comida. De acuerdo con la American Heart Association, cerca del 75 por ciento del colesterol encontrado en nuestro organismo es producido por el cuerpo.
El hígado
El hígado es responsable de la producción de colesterol en el organismo. Solo, ese órgano puede sintetizar colesterol en cantidad suficiente para mantener las células sanas y hormonas en niveles adecuados.
Membranas celulares
Las membranas de las células necesitan permitir que elementos necesarios como oxígeno y nutrientes entren. Este estado semi permeable, también permite que los materiales indeseables sean eliminados. El colesterol es muy importante para las membranas celulares funcionar de forma eficiente.
Vitamina D
La vitamina D es creada por el cuerpo cuando la luz del sol alcanza la piel. Si el colesterol no está presente en el cuerpo, no habrá la producción de esa vitamina.
Sales bilares
Las sales biliares, que se crean a partir de colesterol, desempeñan un papel importante en la absorción de grasa en el sistema digestivo.
Síntesis hormonal
El colesterol tiene que estar presente en el organismo, para que el cuerpo cree hormonas tales como progesterona, estrógeno, testosterona y cortisol.