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La digestión permite que los organismos vivos procesen alimentos y líquidos, y los convierten en nutrientes, energía y se deshacen de los restos que no sirven para el cuerpo. El proceso de digestión ayuda a romper lo que fue comido en partes más pequeñas, para que el alimento pueda ser absorbido por el cuerpo. Se inicia en la boca, con la masticación de la comida en pedazos más pequeños, para que el estómago pueda continuar ese proceso.
La boca
Cuando la comida es masticada, la boca libera saliva, que ayuda a digerir las sustancias. La comida masticada viaja por el esófago a través de un proceso de peristaltismo, en el cual la comida es empujada por el sistema digestivo en olas de contracción.
El estómago
Entonces ella es liberada en el estómago, donde la comida se almacena y algunos jugos digestivos se liberan. Estas enzimas siguen digiriendo los alimentos. La porción inferior del estómago mezcla la comida y los ácidos digestivos. Cuando se digieren lo suficiente, la comida pasa al intestino delgado.
El intestino
La comida entonces pasa al intestino. Los nutrientes son extraídos por las paredes intestinales, páncreas e hígado. El contenido es refinado y procesado mientras viajan por las asas intestinales. El agua, por ejemplo, se absorbe extremadamente rápido, ya que es un líquido básico que no necesita procesamiento para ser asimilado por el cuerpo.
El colon
Lo que queda después del procesamiento y la extracción de los nutrientes viaja hasta el colon, donde es almacenado hasta que una cantidad suficiente de excretas se une y sea liberada vía defecación.