Alimentos que contienen ácido hialurónico

Contenido

Informaciones generales
Partes de animales
Soja
Vino tinto
Raíces vegetales con almidón
Arctium lappa
Consejos y advertencias

Imagínese lo maravilloso que sería si realmente existiera una "fuente de la juventud", algo que pudiera beber o comer para verse más joven por el resto de su vida. El ácido hialurónico es producido naturalmente por el cuerpo y puede ser la clave para la juventud. Algunos alimentos contienen este ácido y pueden estimular su producción en el cuerpo, proporcionando una piel más joven y tersa, mejor visión y un cuerpo más saludable y flexible.

Informaciones generales

El ácido hialurónico es una sustancia que se encuentra naturalmente en la piel, los ojos, las articulaciones y las válvulas cardíacas, que lubrica y protege estas estructuras. Bill Sardi, autor del libro "Vive 100 años sin envejecer", explica que este ácido es "una molécula de agua gelificada abundante en niños pequeños y mujeres que aún producen estrógenos". A medida que el cuerpo envejece, la cantidad endógena de ácido disminuye. Las arrugas comienzan a aparecer en la piel y los ojos y las articulaciones comienzan a mostrar signos de envejecimiento.

Partes de animales

Según el libro de Harvey Blatt, publicado en 2008, "America's food: what you don't know about what you eat", "la cresta roja de los gallos y las gallinas es una de las fuentes más ricas de la molécula de azúcar del ácido hialurónico , un compuesto que algunos médicos dicen que es el próximo gran avance después del botox para eliminar las arrugas ". Además de las crestas, partes de los animales, como las articulaciones y los tendones, son ricas en ácido hialurónico, al igual que las articulaciones y los tendones humanos. Hacer un caldo o guiso de porros, huesos, tendones y piel de animal o una sopa con patas y patas de pollo; ambos son fuentes ideales de ácido hialurónico.

Soja

Las habas de soja contienen grandes cantidades de fitoestrógenos, fuentes vegetales de estrógeno que imitan el efecto de esta hormona en el cuerpo. Los fitoestrógenos ayudan al cuerpo a producir más ácido hialurónico. Consuma alimentos de soya como tofu, tempeh, queso y leche de soja. Los científicos del Instituto Central de Investigación Microbiológica de Yakult en Japón han revelado que los extractos de leche de soja fermentados con bacterias bífidas mejoraron significativamente la producción de ácido hialurónico cuando se aplicaron sobre la piel durante dos semanas. Esto no funcionó con extractos de leche de soja sin fermentar.

Vino tinto

En 1997, investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Northwestern encontraron que el resveratrol del vino tinto, que se encuentra en altas concentraciones en la piel de las uvas, es un fitoestrógeno. Consuma vino tinto o jugo de uva para aumentar los niveles de estrógeno, una hormona que produce más ácido hialurónico en su cuerpo.

Raíces vegetales con almidón

En noviembre de 2000, un programa de ABC News Prime Time Live reveló algo interesante sobre la gente de Yuzurihara, Japón, una ciudad conocida como la "aldea de la larga vida". Todos los residentes tenían una piel suave y sin arrugas, buena vista, salud y energía y vivían bien entre las edades de 80 y 90 años. La gente de Yuzurihara plantaba y comía raíces de vegetales con almidón, que estimulan al cuerpo a producir ácido hialurónico, incluido un pequeño vegetal parecido a la batata llamado "tamaji".

Arctium lappa

Los estudios realizados por el centro de Investigación y Desarrollo de Beiersdorf AG en Hamburgo, Alemania, han demostrado el éxito en el uso de extracto de fruta Arctium lappa (A. lappa) para reducir los signos del envejecimiento. Esta fruta, que contiene ácido hialurónico, fue parte de una fórmula aplicada tópicamente a las patas de las aves. Después de cuatro semanas, las arrugas en las patas de las aves se "redujeron significativamente". Los científicos concluyeron que A. lappa regenera eficazmente la estructura de la piel para reducir las arrugas.