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Bailey's Irish Cream es una crema de licor elaborada en Irlanda. Según Bailey's, la bebida se vende en unos 180 países. Aunque se puede degustar solo o con hielo, la crema de licor se ha vuelto popular para las mezclas para crear otras bebidas, incluidas bebidas y cócteles, así como bebidas calientes y batidos.
Dosis
Hay una variedad de porciones que puedes preparar con la crema de licor. Por ejemplo, "Bumble Bee" mezcla una dosis de licor de crema con una dosis de Kahlua y una dosis de sambuca. "Fat Cat" se elabora con dos dosis de Bailey's, una de licor de almendras Amaretto y una dosis de licor de plátano y se convierte en una bebida deliciosa. "Milky Way", "Jam Donut" y "Peppermint Patty" son otras dosis que combinan bien con Bailey’s.
cócteles
Además de los chupitos, hay una variedad de cócteles hechos con Bailey's. Screaming Orgasm, por ejemplo, se elabora con 30 ml de licor de nata, 30 ml de Galliano, 15 ml de Cointreau y Kahlua y 30 ml de nata doble mezclada con hielo en una coctelera y servida en un vaso de Martini. Se hace un "Matterhorn" con 30 ml de Bailey, 30 ml de Kahlua y 15 ml de Creme de Bananes. Llena un vaso con hielo picado y coloca las bebidas en capas. Adorne con una barra de chocolate.
Bebidas calientes
Aunque la mayoría de las bebidas alcohólicas se sirven frías, Bailey's también puede añadir un sabor especial a las bebidas calientes. A algunas personas les gusta agregarlo para que su café sea más cremoso. Bailey's recomienda preparar la bebida de chocolate caliente. Use una porción de Bailey's, una de Captain Morgan Parrot Bay en coco y otra en chocolate caliente. Prepáralo como de costumbre, ponlo en una taza y mézclalo con bebidas alcohólicas. Sirve con crema batida.
Batidos
La crema irlandesa de Bailey puede agregar un poco de sabor a las bebidas mezcladas. Un "Mudslide" es una gran bebida hecha con Bailey's, Kahlua, vodka y crema doble mezclada con hielo y servida en un vaso largo. Agregue un poco de fruta a la mezcla y prepare el batido de Bailey. Mezcle Bailey's, Kahlua, Advocaat, crema doble y plátanos picados junto con hielo. Sirve con fresa y chocolate.