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El jarabe "Karo" se utiliza en recetas de cocina. Es un producto de jarabe de maíz, y no es tan dulce como los otros jarabes. Aunque el "Karo" se conoce como un ingrediente gastronómico, su marca también produce jarabe de panqueque común.
La "Karo" también produce jarabe de panqueque común (Comstock / Comstock / Getty Images)
historia
En 1902, la empresa "Corn Products Refining Company" introdujo el jarabe de maíz "Karo" claro y oscuro. El jarabe "Karo" ahora está disponible en todo Estados Unidos.
significado
El jarabe "Karo" es bueno para recetas pues controla la cristalización en dulces y aún endulza.
identificación
El jarabe "Karo" es una mezcla concentrada de dextrosa y otros azúcares. Su sabor es ligero.
tipos
El jarabe "Karo" claro es transparente y tiene sabor de vainilla. La oscuridad es una mezcla de sabores de caña de azúcar y caramelo. El jarabe de panqueque se utiliza sobre gofres, panqueques o rabanada.
función
El jarabe "Karo" claro se utiliza cuando se necesita un sabor más delicado. La oscuridad se utiliza cuando se desea un sabor más marcado.